Zoetelief

Bar Restaurant

Mijn concept heet ‘De verzachting van Zoetelief’. Een ontwerp wat tot in de finesses wordt doorgevoerd. Rood, zwart, wit en bruin spelen nu een rol in een totaal andere dimensie. Het wordt een spannend geheel. De verzachting ontstaat door Koraal rood en Peach kleur, gecombineerd met diversiteit in materialen met elk hun eigen karakter en veel nuances in mat en glans (koper & messing). Grote foto prints en groene planten (wanden) worden verrassende elementen in de ruimte en geven het geheel een internationaal karakter. Het saaie ‘uniform’ heeft plaats gemaakt voor de kracht van het verschil. Een brutaal idee (middenbar) van Smaek wordt ingewilligd!! Een bruisende middenbar creëert minimale traffic voor bedienend personeel. Doordat o.a. de uitgifte van drank aan de entree zijde plaats vindt, staat er altijd iemand om de nieuwe gasten te verwelkomen (wait to get seated).  (Afge)ronde vormen maken het interieur zachter en meer toegankelijk. Verschillende manieren van zitten en tafelen creëren een diversiteit, waardoor de gasten het gevoel hebben dat ze elke keer opnieuw kunnen kiezen. Er zijn nu 6 manieren van zitten ontstaan die toch direct in contact staan met de middenbar. Na het enorme succes kreeg ik direct de opdracht om voor de vide ook een ontwerp te maken, geïnspireerd op de BG met een eigen touch. Tijdens deze verbouwing kon de grafische vormgeving niet uitblijven. Met behoud van het logo heb ik de huisstijl nieuw leven ingeblazen helemaal passend bij het totale interieur concept.